Bacalhau a bràs ou morue à la portugaise


miam miam, Portugal

Aujourd’hui je vous parle cuisine portugaise. La cuisine portugaise est très riche (dans tous les sens du terme). Les portugais aiment beaucoup le cochon de lait ,le poulet mais surtout la morue. On dit qu’il y a autant de recettes de morue que de jours dans une année. Personnellement j’ai  deux recettes préférées, la morue […]

19 février 2019