Camembert rôti aux fruits secs et miel


miam miam / jeudi, avril 25th, 2019

Voici une recette simple mais efficace.

Quels restaurants ne proposent pas le fameux camembert au four?

Ce fromage qui coule, c’est vraiment alléchant. Les fruits secs associé à la touche de miel ne font qu’ajouter de la saveur de cette recette. Ce n’est pas le plat le plus healthy qui soit, mais avouez que c’est trop bon!

 Je vous propose donc cette recette un peu plus gourmande, croustillante que le camembert au four classique.

Je dirais qu’un camembert va très bien pour deux personnes.

Pour cette recette il vous faut:

  • Préchauffer le four à 180°

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  • Un camembert qui a du gout (celui de Lidl est top)

  • Des fruits secs (de Lidl)

  • Du miel

Il suffit de couper le fromage en deux, de le garnir de fruits secs.

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Puis d’y faire couler du miel de votre choix.

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Enfourner le fromage au four pendant 15 minutes environs, c’est prêt quand ça dégouline.

Des mouillettes de pain, une salade verte et un bon vin et bon appétit!

Accord mets- vins:

Le fait d’avoir des fruits secs et du miel  appelle un vin blanc liquoreux type sauternes.

Le fruité, la fraîcheur et la douceur se marieront parfaitement avec cette association sucré-salé.

Voili voilo c’est pas compliqué… de se régaler!

 

 

 

 

 

 

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